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豆福伝統の製法で、仕込みから焙煎まで丸4日間かけた音更大袖振大豆。噛みしめるほど旨い豆です。米と一緒に炊飯器で炊けば、手軽に豆ご飯ができます。

豆福伝統の製法で、仕込みから焙煎まで丸4日間かけた音更大袖振大豆。噛みしめるほど旨い豆です。米と一緒に炊飯器で炊けば、手軽に豆ご飯ができます。

駿河湾産の桜えびを惜しみなく使用した生地で、細切りアーモンドを包みました。

直火焙煎したピスタチオに、愛媛県産の青海苔、沖縄海水塩、生搾りの太白胡麻油のみで味付けしました。

紀州梅の酸味、4種の魚介ダシと紅麹のうま味、落花生の甘味。

素焼きアーモンドはどこにでもあるからこそ、焙煎方法にこだわりました。

このままでも、お茶にも、お料理にも

カンボジアで倉田浩伸さんが栽培するフルーティーなクラタペッパーの香りと、焼きアゴ（トビウオ）の旨味で味わうソラマメ。

北海道のミルク（よつ葉）、マダガスカル産バニラ、口溶けなめらかなカカオバターで包んだカシューナッツ。

大豆と塩から仕込んだ旨味の強い愛知県特産の八丁味噌を、もち米で包んだカシューナッツに絡めました。

粒選りの北海道産小豆を生かしたぜんざい。

佐賀県産ヒヨクモチ玄米で大豆を包み、沖縄海水塩と太白胡麻油で味付け。

北海道産袖振大豆を香り高い深煎りきなこと黒蜜で包みました。

佐賀県産ヒヨクモチ玄米で包んだそら豆と、あご（とびうお）だしカレーが旨い。

旨味と栄養素豊富な「渋皮ごと」召し上がっていただくのがお勧めです。

ベルガモットが香る紅茶と優しい甘味の和三盆でアーモンドを包みました。

カンボジアで倉田浩伸さんが栽培するフルーティーなクラタペッパーの香りと、焼きアゴ（トビウオ）の旨味で味わうソラマメ。