ナッツ

紀州梅と麹で味わう「紅こうじ小梅」、香りと甘味を引き出した「直火焙煎カシューナッツ」、もち米の生地が旨い「桜あられ」。春だけの3種の取り合わせ。

この冬発売の「まめちょこ」から、選りすぐりの4種を一度に味わえる数量限定品です。

カフェのくつろぎを豆で味わう

香り高いキリマンジャロコーヒー、奄美諸島のサトウキビを焚いた含蜜糖を、アーモンドに糖衣がけしました。

紀州梅の酸味、昆布のうま味をカシューナッツに合わせました。

北海道ミルクのホワイトチョコに、香り高い深煎りきなこをたっぷり配合して、直火焙煎アーモンドを包みました。

北海道産かぼちゃのチョコレートで大粒マカダミアナッツを包みました。

国産のえびを惜しみなく使用した生地で、細切りアーモンドを包み、 素材の良さを生かせるように沖縄海水塩と太白胡麻油だけで味付けした『えびしおアーモンド』。
大豆と塩から仕込んだ旨味の強い愛知県特産の八丁味噌を、もち米で包んだカシューナッツに絡めた『八丁味噌カシュー』。

やや強めに焙煎して、香りと甘味を引き出した大粒カシューナッツ。

駿河湾産の桜えびを惜しみなく使用した生地で、細切りアーモンドを包みました。

直火焙煎したピスタチオに、愛媛県産の青海苔、沖縄海水塩、生搾りの太白胡麻油のみで味付けしました。

素焼きアーモンドはどこにでもあるからこそ、焙煎方法にこだわりました。

北海道のミルク（よつ葉）、マダガスカル産バニラ、口溶けなめらかなカカオバターで包んだカシューナッツ。

大豆と塩から仕込んだ旨味の強い愛知県特産の八丁味噌を、もち米で包んだカシューナッツに絡めました。

ベルガモットが香る紅茶と優しい甘味の和三盆でアーモンドを包みました。